今日のたまご

おはようございます。

このブログは愛犬らんぷ中心に書いていきますが、大好きなたまごについても書いていきたいと考えています。

相棒のウインナーとともに

朝の目玉焼きは最高です。

たまごをフライパンで焼く、単純な料理でありながら半熟とするか固焼きとするか焼き時間・焼きに蒸らしを加えるか、油はゴマ油かサラダ油かバターか、焼く面は片面か両面かなどなど、シンプルでありながら奥深く、そしてたまごのおいしさを引き出す最高の料理ですね。

米にもパンにも合う万能選手でもあります。まさに人類の活力といえます。

今後も幾度となく日々のたまごとして登板いただく予定です。作ってくれた妻に感謝です。

今日も1日頑張っていきましょう。